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Geschichte St. Pauls |
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Im Jahre 1907 gegründet, wuchs die Kellereigenossenschaft St.
Pauls zu einem stattlichen Gebäude heran, das den historischen Ort mit
demselben Namen St. Pauls würdevoll ziert. 215 Mitglieder bewirtschaften
heute ca. 170 ha der Weinberge aus dem Überetsch. Die durchschnittliche
Produktion des Jahres beläuft sich auf 20.000 dz Trauben. Das entspricht
einem durchschnittlichen Ertrag von 80 hl pro Hektar. Durch die quantitativ
reduzierte Produktion und eine strenge Auswahl der Trauben gelingt es uns, die
Qualität unserer Weine kontinuierlich zu steigern. |
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Wir verkaufen heute |
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50% auf dem regionalen Markt Südtirols (lokale
Gastronomie) |
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10% auf dem nationalen Markt |
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40% Export (Deutschland, Österreich, Schweiz,
Großbritannien) |
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